Cozinha Cervejeiras Tri Bloco

Basinox - Cozinha Cervejeiras Tri Bloco

Referência: 1106

Capacidade de 250/500/1000L.
Aquecimento, Resistência/Gás / Vapor.
3 Controlador Digital.
Bomba Sanitária.
Inversor de frequencia na bomba.
Isolamento Térmico.
Distribuição das panelas: Linha ou L
Opções de Aquecimento: Resistência / Gás / Vapor

Descrição:

- Fabricado totalmente em aço INOX 304
- Acabamento externo polido e interno sanitário
- Tubulação, bomba e conexões em aço INOX 304
- Tampas cônicas superiores
- Isolamento Térmico (panelas de mostura, filtragem e fervura)
- Portas frontais com vedação atóxica, vidros jateados com logomarca ou toda em INOX
- Três controladores digitais para mostura, fervura e transvaze
- Agitador com pás na panela de mosturação e facas de corte na panela de filtragem
- Panela de filtragem com fundo falso plano e peneiras em perfil V (estilo fatias de pizza)
- Porta posterior com calha para retirada de bagaço
- Iluminação internae no visor de linha com LED
- Bombas sanitárias em aço INOX (com inversor de frequência)
- Painel elétrico atendendo as normas NR10 e com comando 24V
- Válvulas inferiores das panelas com atuador eletropneumática
Opcionais:
- Trocador de calor
- Plataforma frontal

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